culatello di zibello ｸﾗﾃｯﾛ･ﾃﾞｨ･ｼﾞﾍﾞｯﾛ 前回、紹介したクラテッロ。 エミリア・ロマーナ州のパルマ地方の特産物。 私達、今からもう6年も前になりますが、 2004年エミリア・ロマーニャ州 … 続きを読む culatello di zibello ジベッロ村のクラテッロ作り